每個(gè)時(shí)刻、每個(gè)人都會(huì)有想吃的那一款面包。在前往面包坊的路上,總期盼趕上新鮮出爐的時(shí)刻,濃郁麥香、堅(jiān)果、乳酪與各式配料,香氣四處流串,無(wú)法掩蓋住那讓人迷戀的味道,就是讓人想多停留一會(huì)??吹疥惣苌狭⒄竞玫拿姘鼈?,各自拿出看家本領(lǐng)對(duì)我們揮手,有細(xì)致軟綿的、蓬松酥脆的、口感嚼勁的…,琳瑯滿目讓人難以挑選,但我們心中的那一款面包,總會(huì)是首選。LA ONE Bakery更是熱愛(ài)面包的我們,心中首選。
站在LA ONE Bakery美術(shù)館店門(mén)外,就能聞到濃郁的面包香,只要品嘗過(guò),就會(huì)因?yàn)樘^(guò)美味,而感到幸福,這份美味源自于食材的講究與面包師對(duì)美味的執(zhí)著。面包里不可或缺的新鮮雞蛋,選用在自然環(huán)境優(yōu)美的山區(qū)純自然喂養(yǎng)的土雞蛋,也選購(gòu)在綠色基地栽種的無(wú)毒蔬果,百分百天良食,加上面包師講究的烹調(diào)手法,讓面團(tuán)與天然良食互動(dòng),滋長(zhǎng)出幸福的滋味。
走進(jìn)店內(nèi),映入眼簾的天花板漸層造景、全空間小麥色調(diào)搭配暖色光照,讓人聯(lián)想面包烘烤的畫(huà)面,與香氣四溢的面包香相互呼應(yīng),LA ONE面包即將出爐。室內(nèi)挑高6米空間顯的格外開(kāi)闊,半圓弧板在天花板層層排列,就像迎賓般,引導(dǎo)我進(jìn)入室內(nèi)。小麥色調(diào)的木質(zhì)元素從天花板、墻面延伸到陳架,搭配灰色地板、綠色大理石抬面與用餐區(qū),集結(jié)石、木、綠葉等自然色彩,營(yíng)造一個(gè)舒心的氛圍,就像在提醒我,到店后,先把忙碌的心放下!
LA ONE Bakery共有3間門(mén)市,分別位于高雄鳳山、鼓山、三民區(qū)。而LA ONE為法餐南霸天-簡(jiǎn)天才師傅的餐飲品牌,旗下除了LA ONE Bakery外,還有THOMAS CHIEN法式餐廳、LA ONE咖啡輕食、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Pizza,餐飲品牌皆選用在地良食,透過(guò)烹煮美食,為賓客提供能為身心帶來(lái)愉悅與健康的料理。您游歷高雄,不妨來(lái)一趟LA ONE美食之旅。
